2024年6月21日放送の「DAIGOも台所」で、料理コラムニストの山本ゆりさんが「ハッシュドアボカド」の作り方を紹介しました。
どんなレシピか気になりませんか？簡単で美味しいと評判のこのレシピ、ぜひ試してみてください！
DAIGOも台所でハッシュドアボカドの作り方を紹介！山本ゆりレシピ
山本ゆりさんが紹介した「ハッシュドアボカド」は、材料もシンプルで作り方も簡単。どういった手順で作るのでしょうか？その秘密に迫ります。
材料はほぼ4つだけ！アボカドとベーコンがメイン
山本ゆりさんのレシピは、どこにでもある材料で作れるのが魅力です。今回のハッシュドアボカドの材料はこちら：
- アボカド：1個
- ベーコン：1枚
- 片栗粉：大さじ2
- ピザ用チーズ：40g
- 塩、こしょう：各少々
この4つのメイン材料で、カリカリとろ～りの美味しい料理が完成します。
作り方の詳細ステップ
では、具体的な作り方を見ていきましょう。
- アボカドとベーコンを切る：アボカドを1cm角に切り、ベーコンは粗みじんにします。
- 混ぜる：切ったアボカドとベーコンをボウルに入れ、片栗粉、ピザ用チーズ、塩、こしょうを加えて混ぜます。
- 焼く：サラダ油を中火で熱し、混ぜた材料をフライパンに広げて焼きます。こんがりしたらフライ返しで裏返して両面を焼きます。
この簡単な手順で、カリカリとした外側ととろ～りとした内側のハッシュドアボカドが完成します。
【DAIGOも台所】山本ゆりレシピハッシュドアボカドの美味しさの秘密
山本ゆりさんのレシピが特別なのは、材料の組み合わせと調理法のシンプルさにあります。
アボカドとベーコンの絶妙なコンビネーション
アボカドのクリーミーさとベーコンの旨味が絶妙にマッチし、片栗粉とチーズでカリッとした食感が加わります。これにより、外はカリカリ、中はとろ～りの美味しい一品が出来上がります。
アレンジのアイデアも豊富
完成後に塩をふる、しょうゆをたらす、マヨネーズをかけるなど、好みに応じたアレンジも可能です。冷めても色鮮やかなので、時間が経っても美味しさが持続します。
DAIGOも台所でハッシュドアボカドの作り方を紹介！山本ゆりレシピまとめ
今回は、2024年6月21日に放送された「DAIGOも台所」で紹介された山本ゆりさんのハッシュドアボカドのレシピについて詳しくお伝えしました。
シンプルな材料と簡単な手順で、絶品の一品が作れます。ぜひご自宅で試してみてください！
美味しい料理を楽しんでいただけること間違いなしです。お読みいただきありがとうございました！
