家事ヤロウで話題となった内藤裕子さんの和風だしカレーそうめんの作り方を知りたいと思いませんか?
カレー愛が溢れる内藤さんが教えてくれたレシピは、料理初心者でも簡単に作れる絶品カレーレシピです。
今回は、その詳細なレシピと作り方についてご紹介します。
【家事ヤロウ】和風だしカレーそうめんの作り方内藤裕子レシピ
内藤裕子さんが教えてくれた和風だしカレーそうめんのつけつゆの材料はシンプルですが、絶妙な組み合わせで和風の風味とカレーのスパイスを見事に融合させています。
材料(1人分)
- 豚こま切れ肉 100g
- カレー粉 大さじ1/2強
- 七味 適量
- 水 300cc
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- 酒 大さじ1
- そうめん 1人分
- なめこ 1袋
- ほんだし 小さじ1/2
- 昆布茶 小さじ1/2
和風だしカレーそうめんの作り方はとても簡単です。
初心者でも手軽に作れるこのレシピを、ぜひ試してみてください。
作り方
- フライパンにサラダ油を温め、豚肉を炒めます。
- 豚肉の色が変わったら、カレー粉と七味を加えて1分ほど炒め、香りを引き立たせます。
- 水、ほんだし、昆布茶、なめこを加え、ふつふつしてきたら火を止めます。
- 砂糖、酒、醤油を加え、アクを取り除きます。
- そうめんを茹で、流水で洗い水気を切ります。
- 器にカレーを盛り、別の器にそうめんを盛って完成です。
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和風だしカレーそうめんは、つけつゆにそうめんを浸して食べるスタイルです。
青ねぎ、きざみ海苔、とろろ昆布、梅干し、ごまなどの薬味を添えて、さらに美味しさを引き立てましょう。お子様には七味を抜いて、大人はお好みで足すと辛さの調整ができます。
【家事ヤロウ】和風だしカレーそうめんの作り方内藤裕子レシピの考察と感想
ミケランジェロ
家事ヤロウで紹介された内藤裕子さんの和風だしカレーそうめん、すごく美味しそうだったね。どう思う?
そうだね。和風だしとカレーの組み合わせが斬新で、見ていて試してみたくなったよ。カレーの風味と和風だしがどう融合するのか興味深いよね。
ペンちゃん
ミケランジェロ
確かに。なめこでとろみをつけるのも面白いアイデアだと思ったよ。片栗粉を使わずに自然なとろみを出せるのはヘルシーだし、洗い物も減るのがいいね。
そうだね。内藤さんのカレー愛が伝わってくるレシピだったし、彼女の個性的なキャラクターも料理を楽しむ要素の一つだね。放送中の彼女のコメントも面白かったし、料理への情熱が感じられたよ。
ペンちゃん
ミケランジェロ
その通りだね。家事ヤロウの企画自体も、芸能人のリアルな家事姿を垣間見ることができて面白い。普段は見られない一面を知ることで、親近感が湧くよね。
うん、まさにその通り。和風だしカレーそうめんは、夏にぴったりの料理だから、これからの季節に大活躍しそうだよ。ぜひ作ってみたいと思った。
ペンちゃん
【家事ヤロウ】和風だしカレーそうめんの作り方内藤裕子レシピまとめ
今回は家事ヤロウで紹介された和風だしカレーそうめんのレシピを紹介しました。
内藤裕子さんのカレー愛が詰まった一品です。
簡単に作れる上に、和風の風味とカレーのスパイスが絶妙にマッチします。家族みんなで楽しめるこのレシピ、ぜひお試しください。